សៀវភៅធ្វើម្ហូបសាមញ្ញសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង
ឧបករណ៍យោធា

សៀវភៅធ្វើម្ហូបសាមញ្ញសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង

គិត​ថា​អ្នក​មាន​ដៃ​ឆ្វេង​ពីរ ហើយ​ក្នុង​ផ្ទះបាយ​អ្នក​មាន​អារម្មណ៍​ដូច​ដំរី​ក្នុង​ហាង​នៅ​ប្រទេស​ចិន? ឬប្រហែលជាអ្នកចង់អភិវឌ្ឍទេពកោសល្យធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក ប៉ុន្តែមិនដឹងពីរបៀប? យើងមានដំណោះស្រាយសម្រាប់អ្នក - សៀវភៅទាំងនេះនឹងប្រែក្លាយអ្នកចាប់ផ្តើមធ្វើម្ហូបទៅជាមេចុងភៅពិតប្រាកដម្នាក់! អានពួកគេ អនុវត្តដំបូន្មានរបស់ពួកគេ ហើយគ្រួសារទាំងមូលនឹងសួរបន្ថែម។

នំអន្សមបីរបស់ Rainy Sarah

មិត្តភក្តិនឹងគោះទ្វាររបស់អ្នកក្នុងរយៈពេល 10 នាទី ហើយទូទឹកកករបស់អ្នកនឹងទទេ។ ហាង​នៅ​ជុំវិញ​ផ្ទះ​ត្រូវ​បាន​បិទ​ជា​យូរ​មក​ហើយ ហើយ​អ្នក​មិន​បាន​ប្តូរ​កាហ្វេ​ទេ។ ផ្ទះបាយ​មាន​តែ​ស៊ុត ស្ករ​មួយ​ចំនួន និង​ប៊័រ​សណ្តែកដី។ "អ្វីដែលត្រូវធ្វើនៅទីនេះ?" - អ្នក​គិត។ សូមអរគុណដល់ Sarah Rainey អ្នកនិពន្ធ Three Ingredient Baking អ្នកនឹងលែងមានបញ្ហាទាំងនេះទៀតហើយ។ អ្នកនឹងរកឃើញរូបមន្តសាមញ្ញអស្ចារ្យជាង 100 សម្រាប់នំសាមញ្ញ ខូឃី នំខេក បង្អែម អាហារសម្រន់ និងការ៉េម។ នៅពេលដែលអ្នកបានជួបប្រទះនូវថាមពលនៃសៀវភៅនេះ អ្នកនឹងមិនឈប់ប្រើប្រាស់វាឡើយ។

3 គ្រឿងផ្សំ / 15 នាទី។ អាហាររហ័ស - Martin Melanie, Chino Emanuela

បើអ្នកមិនចូលចិត្តចំណាយពេលច្រើនក្នុងផ្ទះបាយ សៀវភៅនេះត្រូវចំគោលដៅ! មានរូបមន្តសាមញ្ញបំផុតចំនួន 55 ដូចជា សាច់មាន់បំពង ម្រេចក្រហម tortellini ឬ cheesecake ក្រូចឆ្មា។ ឈ្មោះនៃមុខម្ហូបទាំងនេះស្តាប់ទៅគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ ដែលវាហាក់ដូចជាមិនគួរឱ្យជឿ ដែលពួកវានីមួយៗមានគ្រឿងផ្សំតែបីប៉ុណ្ណោះ។

គ្រឿងផ្សំ 3 មុខ / ស៊េរី 15 នាទី រួមជាមួយនឹងអាហារសម្រន់រហ័ស រួមមាន Stews, Casseroles និងអាហារសម្រាប់កុមារ។

ABC នៃការចម្អិនអាហារ 1, 2, 3 – Marietta Mareka

ដូចគ្នានេះផងដែរអ្នកនិពន្ធនៃស៊េរីអាចត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងពិធីករនៃកម្មវិធីទូរទស្សន៍ "365 អាហារពេលល្ងាចពី Marieta Maretskaya" ។ ទាំងកម្មវិធី និងសៀវភៅបង្ហាញនូវមុខម្ហូបសាមញ្ញៗ និងដើមមួយចំនួន ដែលសាកសមសម្រាប់ចុងភៅថ្មីថ្មោងគ្រប់រូប។ ABC of Cooking គឺជាសៀវភៅដែលនឹងងាយស្រួលប្រើនៅគ្រប់ផ្ទះបាយ អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងនឹងមានឱកាសចាប់កំហុសដ៏ល្បី ខណៈដែលសៀវភៅកម្រិតខ្ពស់នឹងទទួលបានការបំផុសគំនិត។ ការអានរួមបញ្ចូលរូបមន្តសម្រាប់ពេលវេលាខុសៗគ្នានៃថ្ងៃ និងរដូវ។ សូមអរគុណចំពោះការពិពណ៌នាច្បាស់លាស់ និងក្រាហ្វដែលបង្ហាញពីដំណាក់កាលបន្ទាប់នៃការរៀបចំ អ្នកគ្រប់គ្នាអាចរីករាយជាមួយម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់!

អ្នកណាក៏ចេះធ្វើម្ហូបដែរ។ រៀនធ្វើម្ហូបក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោង ហើយបញ្ជូនវាទៅអ្នកដទៃ - Jamie Oliver

តើ​ការ​ចម្អិន​អាហារ​ត្រូវ​មាន​ភាព​ស្មុគស្មាញ និង​ចំណាយ​ពេល​ច្រើន​ឬ​ទេ? Jamie Oliver បានតស៊ូជាមួយគំរូនេះអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំនៅក្នុងសៀវភៅ និងកម្មវិធីទូរទស្សន៍របស់គាត់ ហើយបង្ហាញថាការចម្អិនអាហារអាចលឿន រសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយសំខាន់បំផុតគឺមានសុខភាពល្អ។ សៀវភៅនេះគឺពោរពេញទៅដោយរូបមន្តសាមញ្ញ និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ដោយប្រើគ្រឿងផ្សំដែលអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងហាងភាគច្រើន។ រូបមន្តនីមួយៗមានរូបភាពបង្ហាញជាជំហាន ៗ របៀបរៀបចំម្ហូប។ ប្រសិនបើអ្នកមិនទាន់ប្រាកដថាអ្នកអាចក្លាយជាអ្នកធ្វើម្ហូបបាន ត្រូវប្រាកដថាសាកល្បងមុខតំណែងនេះ!

អូតូឡេងជី។ Prosto-Yotam អូតូឡេងជី

អ្នកនិពន្ធនៃរូបតំណាង "ក្រុងយេរូសាឡឹម" ភោជនីយដ្ឋាន Yotam Ottolenghi បានធ្វើឱ្យប្រាកដថាមិនមានលក្ខណៈពិសេសនៅក្នុងផ្ទះបាយទេ - នៅក្នុងសៀវភៅអ្នកនឹងរកឃើញរូបមន្តសាមញ្ញរហូតដល់ 140 មុខដែលសំបូរទៅដោយក្លិនបិដោរគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងរសជាតិដើម។ រូបមន្ត​ត្រូវ​បាន​បែង​ចែក​ជា​ប្រភេទ​ដែល​រួម​មាន៖ កន្លះ​ម៉ោង គ្រឿងផ្សំ XNUMX មុខ ខ្ជិល ឬ​ស្តុក​បាយ។ ជាមួយនឹងអប្បបរមានៃការខិតខំប្រឹងប្រែង និងពេលវេលា អ្នកអាចបង្កើតអ្វីមួយដែលគួរអោយចាប់អារម្មណ៍។

បន្ថែមមតិយោបល់