ម៉ាកការ៉េមកំពូលទាំង 10 នៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា
មាតិកា
ខ្ញុំស្រែក អ្នកស្រែក យើងទាំងអស់គ្នាស្រែករកការ៉េម! អ្នកណាថាបុរសចាស់ពេកសម្រាប់ការ៉េម? អ្នករាល់គ្នាចូលចិត្តការ៉េម ហើយមិនមានអាយុជាក់លាក់ដើម្បីញ៉ាំការ៉េមនោះទេ។ ប្រជាជនឥណ្ឌាចូលចិត្តការ៉េមរបស់ពួកគេ។
រដូវក្ដៅជិតមកដល់ហើយ មនុស្សម្នាឆ្លៀតពេលឲ្យកូនៗនាំពួកគេទៅញ៉ាំការ៉េម។ គូស្នេហ៍ទៅណាត់ជួបជាមួយការ៉េម។ ការញ៉ាំការ៉េមបន្ទាប់ពីអាហារឆ្ងាញ់ៗគឺជាប្រពៃណីទូទៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា។ មានការ៉េមជាច្រើនម៉ាកក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាដែលមនុស្សចូលចិត្តច្រើន។
ថ្ងៃនេះ យើងបានចុះបញ្ជីម៉ាកការ៉េមកំពូលទាំង 10 នៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាក្នុងឆ្នាំ 2022។ តើយើងត្រូវចាប់ផ្តើមដោយលេខ ១០ ទេ? តោះមើល!
10. Dinshaw
Dinshaw ហាក់ដូចជាមានប្រវត្តិដ៏សម្បូរបែប។ គំនិតនេះបានមកពីជនជាតិអង់គ្លេសពីរនាក់នៅ Nagpur ។ ពួកគេបានចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មទឹកដោះគោតូចមួយនៅជាយក្រុង Nagpur ក្នុងឆ្នាំ 1932 ហើយយីហោនេះនៅតែល្បីល្បាញរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។ វាជាការ៉េមដែលធ្វើដោយដៃដែលមានជូនប្រជាជននៅ Nagpur។ ការ៉េមជាគំនិតថ្មី ហើយវាពិតជាមានការពេញនិយមព្រោះវាជាគំនិតមនុស្សក្រៅភព។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក Dinshaw's បានដក់ជាប់ក្នុងចិត្តមនុស្ស។ អ្នកនឹងឃើញ Dinshaw's នៅឥណ្ឌាខាងជើង និងឥណ្ឌាកណ្តាល។
៩.ការ៉េម អារុណ
ការ៉េម អរុណ ជាផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុន ហាតសាន់ អាហ្គ្រី។ អ្នកអាចទទួលបានពែង បារ និងកោណដែលឆ្ងាញ់។ ការ៉េម អរុណ មានរសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ វាល្បីនៅប្រទេសឥណ្ឌា ប៉ុន្តែមិនល្បីដូចម៉ាកល្បីៗដូចជា Kwality Walls និង Mother Dairy ទេ។ វាជាកសិដ្ឋានទឹកដោះគោឯកជនដ៏ធំបំផុតមួយនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា។
៨.នី រ៉ូឡា
Nirulas បានបើកទ្វាររបស់ខ្លួនជាសាធារណៈនៅឆ្នាំ 1977 នៅ Connaught Place ។ ការ៉េម នី រ៉ូឡា កំពុងល្បី និងចូលចិត្តច្រើន! មានច្រើនរសជាតិ! វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាខ្សែសង្វាក់អាហាររហ័ស។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1934 និងជាម៉ាកយីហោចាស់ជាងគេនៅក្នុងប្រទេស។ សព្វថ្ងៃនេះ យីហោនេះកាន់កាប់តំណែងឈានមុខគេក្នុងប្រទេស ហើយការ៉េមមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត។
7. វ៉ាឌីឡាល់
Vadalal គឺជាម៉ាកការ៉េមធំទីពីរនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា។ ការ៉េម វ៉ាឌីឡា ល្បីខ្លាំង។ ការ៉េមត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃសមរម្យ ហើយអ្នកនឹងឃើញតូប Vadial ទូទាំងប្រទេសឥណ្ឌា។ វាគឺជាម៉ាកយីហោដែលគួរឱ្យទុកចិត្តបំផុតមួយក្នុងប្រទេស។ Vadial ក៏មានបណ្តាញអាហារកែច្នៃដែលលក់អាហារសម្រន់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេច បន្លែកក និងនំប៉័ង។ ប្រាក់ចំណូលដែលគាត់ទទួលបានរហូតមកដល់ពេលនេះគឺជិត 4.5 ពាន់លានដុល្លារ។
6. ក្រែមកណ្តឹង
Cream Bell គឺជាម៉ាកដ៏ពេញនិយមមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា។ នេះគឺជាម៉ាកយីហោថ្មីមួយដោយសារតែវាបានបង្ហាញខ្លួនក្នុងឆ្នាំ ២០០៣។ យុវវ័យស្គាល់ម៉ាកនេះ។ គាត់មានការ៉េមល្អណាស់។ វាមានក្រែមនិងហ៊ានណាស់។ មនុស្សចូលចិត្តការ៉េម Cream Bell ។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយ RJ Corporation ។ អ្នកនឹងឃើញការ៉េម Cream bell នៅទូទាំងប្រទេសឥណ្ឌា។ Kulfi ពែងការ៉េម និងកោណសូកូឡា - ល្អបំផុតនៃ Cream Bell ។
5. ហ្គីនី
Giani គឺជាម៉ាកយីហោរបស់ប្រទេសឥណ្ឌាដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1956 ។ ទេ នៅពេលនោះ គាត់មិននៅគ្រប់ទីកន្លែងទេ។ វាទាំងអស់បានចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងហាងតូចមួយនៅ Chandni Chowk ក្នុងទីក្រុងដេលី។ វាត្រូវបានគេហៅថា Giani di Hatti ។ សព្វថ្ងៃនេះមានហាងជាច្រើនសម្រាប់ Jani ហើយគាត់ល្បីខ្លាំងណាស់។ ការ៉េមបែលហ្ស៊ិកគឺល្អបំផុត ហើយអ្នកក៏អាចធ្វើការ៉េមដោយខ្លួនឯងបានដែរ។ ជួរតម្លៃគឺនៅលើផ្នែកខ្ពស់ជាងនេះ។ ការ៉េមមួយស្លាបព្រាអាចមានតម្លៃដល់ទៅ 70-80 Rs ខណៈពេលដែលនៅ Mother Dairy ឬ Amul អ្នកនឹងទទួលបានពែងមួយក្នុងតម្លៃប្រហែល Rs 10-20 ។
4. Baskin Robbins
ទោះបីជា Baskin Robbins មិនមែនជាជនជាតិឥណ្ឌាក៏ដោយ ប៉ុន្តែគាត់មានភាពល្បីល្បាញទូទាំងពិភពលោក។ មានផ្សារទំនើបជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា ហើយនៅគ្រប់ផ្សារទំនើប អ្នកនឹងឃើញកន្លែងដាក់ការ៉េម Baskin Robbin។ គាត់មានភាពល្បីល្បាញយ៉ាងខ្លាំងក្នុងចំណោមប្រជាជនឥណ្ឌា។ អ្នកអាចជ្រើសរើសរសជាតិនៃការ៉េម ហើយញ៉ាំវាជាមួយកោណ ឬក្នុងពែង។ ជម្រើសគឺជារបស់អ្នក! មានច្រើនរសជាតិសម្រាប់ជ្រើសរើស។ តូបមានម៉ឺនុយ និងបង្ហាញការ៉េមរសជាតិផ្សេងៗគ្នា។ សុភមង្គលបែលហ្ស៊ិក និងសូកូឡា-អាល់ម៉ុន ប្រាលីន ត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត។ ការចំណាយគឺខ្ពស់ជាងបន្តិចបើប្រៀបធៀបទៅនឹង Amul, Mother Dairy និង Kwality Walls។
3. Amul
Amul បាននៅជុំវិញជាយូរមកហើយ។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1946 ដែលមានន័យថាវាមានតាំងពីមុនពេលឥណ្ឌាទទួលបានឯករាជ្យ។ មានមនុស្សជាច្រើនដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ម៉ាកនេះ។ ប្រហែលជាជីដូនជីតារបស់យើងបានចែកការ៉េមអំពិលក្នុងរដូវភ្លៀង។ យីហោនេះមកពីរដ្ឋ Gujarat ហើយក្រោមឈ្មោះរបស់វាមានការ៉េមរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ ការ៉េមមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ការ៉េមផលិតពីទឹកដោះគោសុទ្ធ និងជាម៉ាកដែលគួរឲ្យទុកចិត្តបំផុត។
2. ជញ្ជាំងគុណភាព
Kwality Walls គឺពិតជាគុណភាពខ្ពស់។ Cornetto ដ៏ល្បីល្បាញបានចូលក្នុងបេះដូងរបស់មនុស្ស។ យីហោនេះត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយក្រុមហ៊ុន Hindustan Unilever ។ វាត្រូវបានគេចែកចាយពាសពេញពិភពលោកនៅកន្លែងដូចជា ប៊ូតាន ម៉ាឡេស៊ី ស្រីលង្កា និងនេប៉ាល់។ នេះគឺជាម៉ាកល្បីដែលផ្តល់ការ៉េមឆ្ងាញ់ដូចជា Cornetto ដ៏ល្បីល្បាញ។ ថ្មីៗនេះមានការបន្ថែមថ្មី Cornetto ជាមួយនឹងរសជាតិ velvet ក្រហម។ ជួរតម្លៃរបស់ Kwality Walls គឺសមរម្យ ហើយមិនស្ថិតក្នុងទិសដៅតម្លៃខ្ពស់នោះទេ។ មានជម្រើសដ៏អស្ចារ្យមួយចំនួនសម្រាប់ក្រុមអាយុទាំងអស់។
1. កសិដ្ឋានទឹកដោះគោរបស់ម្តាយ
គ្រប់គ្នាស្រលាញ់ម៉ាក់ទឹកដោះគោ! ការ៉េមមានក្លិនឈ្ងុយ ហើយមានរសជាតិជាច្រើនដែលអ្នកទទួលបាន។ វាបានកើតឡើងអស់ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ ហើយមនុស្សពេញវ័យជាច្រើនបានសំដៅទៅលើវា។ យីហោនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1974 ហើយនៅតែមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ Mother Dairy មានការ៉េមល្អៗមួយចំនួនដូចជា cassatta, cheese disc និង chocolate brownie។ តើអ្នកណាអាចបំភ្លេចបាន នំអន្សមដែលម្តាយទឹកដោះគោលក់?
វាមានរសជាតិជាច្រើនដូចជា ក្រូចឆ្មា ស្វាយ និងក្រូច! គូលហ្វីដែលផ្តល់ដោយ Mother Dairy គឺពិតជាក្រែមខ្លាំងណាស់ ហើយរំឭកយើងអំពីស្បូន kulfi ដែលយើងញ៉ាំកាលពីកុមារ។ ជួរតម្លៃនៃផលិតផលគឺពេញចិត្ត។ វាមិនថ្លៃពេកសម្រាប់អតិថិជនឥណ្ឌាទេ។ Mother Dairy គឺជាម៉ាកដែលគួរឱ្យទុកចិត្តអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។
យើងសង្ឃឹមថាអ្នកចូលចិត្តអានបញ្ជីនេះ។ ការ៉េមនឹងស្ថិតនៅក្នុងចិត្តរបស់យើងជារៀងរហូត។ ឥឡូវអ្នកដឹងហើយថាការ៉េមមាននៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាតាំងពីឆ្នាំ 1932! ដូនតាយើងក៏ស្រលាញ់វាដែរ! យើងមានអំណរគុណចំពោះបុគ្គលនោះ។
ដែលបានបង្កើតគំនិតនៃការ៉េម ព្រោះវាធ្វើឱ្យមនុស្សគ្រប់គ្នាសប្បាយចិត្ត និងជាអាហារដ៏ពិតប្រាកដក្នុងរដូវក្ដៅ។