អ្នកដែលបង្កើតជាអំបិល, ផ្នែកទី 4 Bromine
ធាតុមួយទៀតពីគ្រួសារ halogen គឺ bromine ។ វាកាន់កាប់កន្លែងមួយរវាងក្លរីន និងអ៊ីយ៉ូត (រួមគ្នាបង្កើតក្រុមរង halogen) ហើយលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាគឺជាមធ្យមបើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រទេសជិតខាងរបស់វានៅផ្នែកខាងលើ និងខាងក្រោមនៃក្រុម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកណាដែលគិតថានេះជាធាតុដែលមិនចាប់អារម្មណ៍នឹងយល់ច្រឡំ។
ឧទាហរណ៍ bromine គឺជាវត្ថុរាវតែមួយគត់ក្នុងចំណោមមិនមែនលោហធាតុ ហើយពណ៌របស់វាក៏នៅតែមានតែមួយគត់នៅក្នុងពិភពនៃធាតុ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរឿងសំខាន់គឺថាការពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អាចត្រូវបានអនុវត្តជាមួយវានៅផ្ទះ។
- មានក្លិនមិនល្អនៅទីនេះ! -
...... ឧទានគីមីបារាំង យ៉ូសែប Gay-Lussacនៅពេលរដូវក្តៅឆ្នាំ 1826 ក្នុងនាមសាលាបារាំង គាត់បានពិនិត្យរបាយការណ៍ស្តីពីការរកឃើញធាតុថ្មីមួយ។ អ្នកនិពន្ធរបស់វាត្រូវបានគេស្គាល់កាន់តែទូលំទូលាយ កុមារ Antoine. កាលពីមួយឆ្នាំមុន អ្នកព្យាបាលរោគអាយុ 23 ឆ្នាំរូបនេះបានស្វែងយល់ពីលទ្ធភាពនៃការបង្កើតអ៊ីយ៉ូតពីដំណោះស្រាយការញ៉ាំដែលនៅសេសសល់ពីការគ្រីស្តាល់នៃអំបិលថ្មពីទឹកសមុទ្រ (វិធីសាស្ត្រដែលប្រើដើម្បីធ្វើអំបិលក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ ដូចជាឆ្នេរសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេបារាំង)។ ក្លរីនបានពពុះតាមសូលុយស្យុង ដោយផ្លាស់ប្តូរអ៊ីយ៉ូតចេញពីអំបិលរបស់វា។ គាត់បានទទួលធាតុប៉ុន្តែបានកត់សម្គាល់អ្វីផ្សេងទៀត - ខ្សែភាពយន្តរាវពណ៌លឿងដែលមានក្លិនខ្លាំង។ គាត់បានបំបែកវាហើយបន្ទាប់មកបញ្ចូលគ្នា។ សំណល់បានប្រែក្លាយទៅជាវត្ថុរាវពណ៌ត្នោតងងឹត មិនដូចសារធាតុដែលគេស្គាល់ឡើយ។ លទ្ធផលនៃការធ្វើតេស្តរបស់ Balar បានបង្ហាញថានេះគឺជាធាតុថ្មី។ ដូច្នេះហើយ គាត់បានបញ្ជូនរបាយការណ៍ទៅសាលាបារាំង ហើយរង់ចាំសាលក្រមរបស់ខ្លួន។ បន្ទាប់ពីការរកឃើញរបស់ Balar ត្រូវបានបញ្ជាក់ ឈ្មោះមួយត្រូវបានស្នើឡើងសម្រាប់ធាតុ។ ប្រូមីនមកពីភាសាក្រិក bromos i.e. ក្លិនស្អុយព្រោះក្លិនប្រូមីនមិនរីករាយ (1).
សូមប្រយ័ត្ន! ក្លិនមិនល្អមិនមែនជាគុណវិបត្តិតែមួយគត់របស់ bromine ទេ។ ធាតុនេះគឺមានគ្រោះថ្នាក់ដូច halogens ខ្ពស់ហើយនៅលើស្បែកម្តងបន្សល់ទុករបួសដែលពិបាកព្យាបាល។ ដូច្នេះហើយ គ្មាននរណាម្នាក់គួរទទួលបានប្រូមីនក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វា និងជៀសវាងការស្រូបក្លិននៃដំណោះស្រាយរបស់វាឡើយ។
ធាតុទឹកសមុទ្រ
ទឹកសមុទ្រមានផ្ទុកសារធាតុ bromine ស្ទើរតែទាំងអស់ដែលមានវត្តមានលើពិភពលោក។ ការប៉ះពាល់នឹងក្លរីនបណ្តាលឱ្យការបញ្ចេញសារធាតុ bromine ដែលប្រែប្រួលជាមួយនឹងខ្យល់ដែលប្រើសម្រាប់ផ្លុំទឹក។ នៅក្នុងអ្នកទទួល bromine ត្រូវបាន condensed ហើយបន្ទាប់មកត្រូវបានបន្សុតដោយការចំហុយ។ ដោយសារតែការប្រកួតប្រជែងថោកជាង និងមិនសូវមានប្រតិកម្ម ប្រូមីនត្រូវបានប្រើតែនៅពេលចាំបាច់ប៉ុណ្ណោះ។ ការប្រើប្រាស់ជាច្រើនត្រូវបានបាត់បង់ ដូចជាប្រាក់ bromide ក្នុងការថតរូប សារធាតុបន្ថែមប្រេងសាំង និងភ្នាក់ងារពន្លត់អគ្គីភ័យរបស់ហាឡុង Bromine គឺជាធាតុផ្សំនៃថ្ម bromine-ស័ង្កសី ហើយសមាសធាតុរបស់វាត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំ សារធាតុពណ៌ សារធាតុបន្ថែម ដើម្បីកាត់បន្ថយភាពងាយឆេះនៃផ្លាស្ទិច និងផលិតផលការពាររុក្ខជាតិ។
នៅក្នុងពាក្យគីមី bromine មិនខុសពី halogens ផ្សេងទៀតទេ: វាបង្កើតជាអាស៊ីត hydrobromic HBr ដ៏រឹងមាំ អំបិលជាមួយ bromine anion និងអាស៊ីតអុកស៊ីហ្សែនមួយចំនួន និងអំបិលរបស់វា។
អ្នកវិភាគ Bromine
លក្ខណៈនៃប្រតិកម្មនៃ anion bromide គឺស្រដៀងទៅនឹងការពិសោធន៍ដែលបានធ្វើឡើងសម្រាប់ក្លរីត។ បន្ទាប់ពីបន្ថែមដំណោះស្រាយនៃប្រាក់នីត្រាត AgNO3 precipitate រលាយខ្សោយនៃ AgBr precipitates, ងងឹតនៅក្នុងពន្លឺដោយសារតែការ decomposition photochemical ។ ទឹកភ្លៀងមានពណ៌លឿង (ផ្ទុយទៅនឹង AgCl ពណ៌ស និង AgI ពណ៌លឿង) ហើយរលាយមិនបានល្អនៅពេលដែលដំណោះស្រាយអាម៉ូញាក់ NH ត្រូវបានបន្ថែម។3aq ។ (ដែលបែងចែកវាពី AgCl ដែលងាយរលាយក្នុងលក្ខខណ្ឌទាំងនេះ) (2).
2. ការប្រៀបធៀបពណ៌នៃប្រាក់ halides - ខាងក្រោមអ្នកអាចមើលឃើញការពុកផុយរបស់ពួកគេបន្ទាប់ពីការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺ។
មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតក្នុងការរកឃើញ bromides គឺដើម្បីកត់សុីពួកវា និងកំណត់វត្តមានរបស់ bromine ដោយឥតគិតថ្លៃ។ សម្រាប់ការធ្វើតេស្តអ្នកនឹងត្រូវការ: ប៉ូតាស្យូម bromide KBr, ប៉ូតាស្យូម permanganate KMnO4, ដំណោះស្រាយអាស៊ីតស៊ុលហ្វួរីក (VI) H2SO4 និងសារធាតុរំលាយសរីរាង្គ (ឧ. ថ្នាំលាបស្តើង)។ ចាក់បរិមាណតិចតួចនៃដំណោះស្រាយ KBr និង KMnO ចូលទៅក្នុងបំពង់សាកល្បង។4ហើយបន្ទាប់មកបន្តក់អាស៊ីតពីរបី។ ខ្លឹមសារភ្លាមៗក្លាយជាពណ៌លឿង (ដើមឡើយវាមានពណ៌ស្វាយពីការបន្ថែមប៉ូតាស្យូម permanganate)៖
2 КМно4 +10KBr +8H2SO4 → 2MnSO4 + ៦ ពាន់2SO4 +5Br2 + ១៥ ហ2អំពីការបន្ថែមការបម្រើ
3. សារធាតុ Bromine ចម្រាញ់ចេញពីស្រទាប់ aqueous (ខាងក្រោម) ពណ៌ស្រទាប់សារធាតុរំលាយសរីរាង្គ ពណ៌ក្រហម-ត្នោត (ខាងលើ)។
សារធាតុរំលាយ និងអ្រងួនដបដើម្បីលាយមាតិកា។ បន្ទាប់ពីបកចេញ អ្នកនឹងឃើញថាស្រទាប់សរីរាង្គមានពណ៌ក្រហមត្នោត។ សារធាតុ Bromine រលាយបានល្អជាងក្នុងវត្ថុរាវដែលមិនមានប៉ូល ហើយចេញពីទឹកទៅសារធាតុរំលាយ។ បាតុភូតដែលបានសង្កេត booty (3).
ទឹក Bromine នៅផ្ទះ
ទឹក bromine គឺជាដំណោះស្រាយ aqueous ដែលទទួលបានក្នុងឧស្សាហកម្មដោយការរំលាយ bromine ក្នុងទឹក (ប្រហែល 3,6 ក្រាមនៃ bromine ក្នុង 100 ក្រាមនៃទឹក) ។ វាគឺជាសារធាតុប្រតិកម្មដែលប្រើជាភ្នាក់ងារអុកស៊ីតកម្មកម្រិតស្រាល និងដើម្បីរកមើលភាពមិនឆ្អែតនៃសមាសធាតុសរីរាង្គ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ bromine ឥតគិតថ្លៃគឺជាសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ ហើយក្រៅពីនេះ ទឹក bromine គឺមិនស្ថិតស្ថេរ (bromine ហួតចេញពីដំណោះស្រាយ ហើយមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងទឹក)។ ដូច្នេះ យកល្អគួរតែដោះស្រាយវាបន្តិច ហើយប្រើវាភ្លាមៗដើម្បីពិសោធន៍។
អ្នកបានរៀនវិធីសាស្រ្តដំបូងសម្រាប់ការរកឃើញ bromides រួចហើយ៖ ការកត់សុីដែលនាំទៅដល់ការបង្កើត bromine ដោយឥតគិតថ្លៃ។ លើកនេះ បន្ថែមដំណក់ H ពីរបីតំណក់ទៅក្នុងសូលុយស្យុងប៉ូតាស្យូម bromide KBr ក្នុងដប។2SO4 និងជាផ្នែកមួយនៃអ៊ីដ្រូសែន peroxide (3% H2O2 ប្រើជាថ្នាំសំលាប់មេរោគ) ។ បន្ទាប់ពីមួយរយៈ, ល្បាយក្លាយជាពណ៌លឿង:
2KBr+H2O2 +H2SO4 → K2SO4 + ប2 + ១៥ ហ2O
ទឹក bromine ដែលទទួលបានដូច្នេះត្រូវបានបំពុល ប៉ុន្តែ X គឺជាកង្វល់តែមួយគត់។2O2. ដូច្នេះវាត្រូវតែត្រូវបានយកចេញដោយម៉ង់ហ្គាណែសឌីអុកស៊ីត MnO ។2ដែលនឹងបំផ្លាញអ៊ីដ្រូសែន peroxide លើស។ មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បីទទួលបានសមាសធាតុគឺមកពីកោសិកាដែលអាចចោលបាន (កំណត់ថាជា R03, R06) ដែលវាមានទម្រង់ជាម៉ាស់ងងឹតបំពេញពែងស័ង្កសី។ ដាក់ម៉ាសមួយក្តាប់ក្នុងដប ហើយបន្ទាប់ពីមានប្រតិកម្ម សូមចាក់សារធាតុលើសជាតិចេញ ហើយសារធាតុប្រតិកម្មបានរួចរាល់។
វិធីសាស្រ្តមួយផ្សេងទៀតគឺ electrolysis នៃដំណោះស្រាយ aqueous នៃ KBr ។ ដើម្បីទទួលបានសូលុយស្យុង bromine ដ៏បរិសុទ្ធ វាចាំបាច់ក្នុងការបង្កើត diaphragm electrolyzer ពោលគឺឧ។ គ្រាន់តែបែងចែក beaker ជាមួយនឹងបំណែកនៃក្រដាសកាតុងធ្វើកេសសមរម្យ (វិធីនេះអ្នកនឹងកាត់បន្ថយការលាយនៃផលិតផលប្រតិកម្មនៅលើអេឡិចត្រូត) ។ បន្ទះក្រាហ្វិចដែលយកចេញពីក្រឡាដែលបោះចោលបាន 3 ដែលបានកត់សម្គាល់ខាងលើនឹងត្រូវបានប្រើជាអេឡិចត្រូតវិជ្ជមាន ហើយក្រចកធម្មតាជាអេឡិចត្រូតអវិជ្ជមាន។ ប្រភពថាមពលគឺជាថ្មកោសិកាកាក់ 4,5 V។ ចាក់សូលុយស្យុង KBr ទៅក្នុង beaker បញ្ចូលអេឡិចត្រូតដោយភ្ជាប់ជាមួយខ្សែ ហើយភ្ជាប់ថ្មទៅនឹងខ្សភ្លើង។ នៅជិតអេឡិចត្រូតវិជ្ជមាន សូលុយស្យុងនឹងប្រែទៅជាពណ៌លឿង (នេះគឺជាទឹកប្រូមីនរបស់អ្នក) ហើយពពុះអ៊ីដ្រូសែននឹងបង្កើតនៅអេឡិចត្រូតអវិជ្ជមាន (4) មានក្លិនខ្លាំងនៃសារធាតុ bromine នៅពីលើកញ្ចក់។ គូរសូលុយស្យុងជាមួយសឺរាុំងឬបំពង់។
4. កោសិកា diaphragm ផលិតនៅផ្ទះនៅខាងឆ្វេងនិងកោសិកាដូចគ្នាក្នុងការផលិតទឹក bromine (ខាងស្តាំ) ។ សារធាតុកកកុញនៅជុំវិញអេឡិចត្រូតវិជ្ជមាន; ពពុះអ៊ីដ្រូសែនអាចមើលឃើញនៅលើអេឡិចត្រូតអវិជ្ជមាន។
អ្នកអាចទុកទឹក bromine ក្នុងរយៈពេលខ្លីមួយក្នុងធុងបិទជិត ការពារពីពន្លឺ និងកន្លែងត្រជាក់ ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរក្នុងការសាកល្បងវាភ្លាមៗ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើក្រដាសម្សៅអ៊ីយ៉ូតតាមរូបមន្តពីផ្នែកទីពីរនៃវដ្ត សូមដាក់ដំណក់ទឹក bromine នៅលើក្រដាស។ ចំណុចងងឹតនឹងលេចឡើងភ្លាមៗដែលជាសញ្ញានៃការបង្កើតអ៊ីយ៉ូតដោយឥតគិតថ្លៃ:
2KI+Br.2 → ខ្ញុំ2 + KVg
ដូចគ្នានឹង bromine ទទួលបានពីទឹកសមុទ្រដោយការផ្លាស់វាពី bromides ជាមួយនឹងភ្នាក់ងារអុកស៊ីតកម្មខ្លាំងជាង () ដូច្នេះ bromine ផ្លាស់ទីលំនៅ iodine ខ្សោយជាងវាពី iodides (ជាការពិតណាស់ chlorine ក៏នឹងផ្លាស់ប្តូរ iodine)។
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានក្រដាសម្សៅអ៊ីយ៉ូតទេ ចាក់សូលុយស្យុងប៉ូតាស្យូមអ៊ីយ៉ូតចូលទៅក្នុងបំពង់សាកល្បង ហើយបន្ថែមដំណក់ទឹកប្រូមូនពីរបីដំណក់។ សូលុយស្យុងប្រែជាងងឹត ហើយនៅពេលដែលសូចនករម្សៅ (ការផ្អាកម្សៅដំឡូងក្នុងទឹក) ត្រូវបានបន្ថែមវាប្រែជាពណ៌ខៀវងងឹត - លទ្ធផលបង្ហាញពីរូបរាងនៃអ៊ីយ៉ូតឥតគិតថ្លៃ (5).
5. ការរកឃើញសារធាតុ bromine ។ ខាងលើ - ក្រដាសអ៊ីយ៉ូតម្សៅ ខាងក្រោម - ដំណោះស្រាយនៃប៉ូតាស្យូមអ៊ីយ៉ូតដែលមានសូចនាករម្សៅ (នៅខាងឆ្វេង - សារធាតុសម្រាប់ប្រតិកម្មនៅខាងស្តាំ - លទ្ធផលនៃការលាយដំណោះស្រាយ) ។
ការពិសោធន៍ផ្ទះបាយពីរ។
ក្នុងចំណោមការពិសោធជាច្រើនជាមួយនឹងទឹក bromine ខ្ញុំសូមណែនាំពីរដែលអ្នកនឹងត្រូវការ reagents ពីផ្ទះបាយ។ ដំបូងយកប្រេងឆៅមួយដបចេញ
7. ប្រតិកម្មនៃទឹក bromine ជាមួយប្រេងបន្លែ។ ស្រទាប់ខាងលើនៃប្រេងអាចមើលឃើញ (ខាងឆ្វេង) និងស្រទាប់ខាងក្រោមនៃទឹកប្រឡាក់ដោយសារធាតុ bromine មុនពេលប្រតិកម្ម (ខាងឆ្វេង)។ បន្ទាប់ពីប្រតិកម្ម (ស្តាំ) ស្រទាប់ទឹកបានប្រែពណ៌។
ផ្កាឈូករ័ត្ន ឬប្រេងអូលីវ។ ចាក់ប្រេងបន្លែមួយចំនួនតូចចូលក្នុងបំពង់សាកល្បងជាមួយនឹងទឹក bromine ហើយអ្រងួនមាតិកាដើម្បីឱ្យសារធាតុផ្សំចូលគ្នាបានល្អ។ នៅពេលដែលសារធាតុ emulsion labile បំបែកចុះ ប្រេងនឹងនៅផ្នែកខាងលើ (តិចជាងទឹក) និងទឹក bromine នៅខាងក្រោម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយស្រទាប់ទឹកបានបាត់បង់ពណ៌លឿងរបស់វា។ ឥទ្ធិពលនេះ "ហាមឃាត់" ដំណោះស្រាយ aqueous ហើយប្រើវាដើម្បីធ្វើប្រតិកម្មជាមួយសមាសធាតុនៃប្រេង (6).
ប្រេងបន្លែមានអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតច្រើន (ផ្សំជាមួយគ្លីសេរីនដើម្បីបង្កើតជាខ្លាញ់)។ អាតូម bromine ត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងចំណងទ្វេរដងនៅក្នុងម៉ូលេគុលនៃអាស៊ីតទាំងនេះ បង្កើតបានជាដេរីវេនៃ bromine ដែលត្រូវគ្នា។ ការផ្លាស់ប្តូរពណ៌នៃទឹក bromine គឺជាការចង្អុលបង្ហាញថាសមាសធាតុសរីរាង្គមិនឆ្អែតមាននៅក្នុងគំរូតេស្ត ពោលគឺឧ។ សមាសធាតុដែលមានចំណងទ្វេ ឬបីរវាងអាតូមកាបូន (7).
សម្រាប់ការពិសោធផ្ទះបាយទីពីរ រៀបចំ baking soda ពោលគឺ សូដ្យូមប៊ីកាបូណាត NaHCO ។3និងស្ករពីរ - គ្លុយកូសនិង fructose ។ អ្នកអាចទិញសូដា និងគ្លុយកូសនៅហាងលក់គ្រឿងទេស និង fructose នៅបញ្ជរជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឬហាងលក់អាហារសុខភាព។ គ្លុយកូសនិង fructose បង្កើតជា sucrose ដែលជាជាតិស្ករធម្មតា។ លើសពីនេះ ពួកវាមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នាខ្លាំងក្នុងលក្ខណៈសម្បត្តិ ហើយមានរូបមន្តសរុបដូចគ្នា ហើយប្រសិនបើវាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ ពួកវាងាយឆ្លងកាត់គ្នាទៅវិញទៅមក។ ពិត វាមានភាពខុសគ្នារវាងពួកវា៖ fructose គឺផ្អែមជាងគ្លុយកូស ហើយនៅក្នុងដំណោះស្រាយ វាបង្វែរប្លង់នៃពន្លឺទៅទិសផ្សេងទៀត។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយសម្រាប់ការកំណត់អត្តសញ្ញាណអ្នកនឹងប្រើភាពខុសគ្នានៃរចនាសម្ព័ន្ធគីមី: គ្លុយកូសគឺជាអាល់ឌីអ៊ីតហើយ fructose គឺជា ketone ។
7. ប្រតិកម្មនៃការបន្ថែម bromine ទៅនឹងការចង
អ្នកអាចចាំថាការកាត់បន្ថយជាតិស្ករត្រូវបានកំណត់ដោយប្រើការធ្វើតេស្ត Trommer និង Tollens ។ ទិដ្ឋភាពខាងក្រៅនៃប្រាក់បញ្ញើឥដ្ឋ Cu2O (នៅក្នុងការប៉ុនប៉ងលើកដំបូង) ឬកញ្ចក់ប្រាក់ (នៅក្នុងលើកទីពីរ) បង្ហាញពីវត្តមាននៃសមាសធាតុកាត់បន្ថយដូចជា aldehydes ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការប៉ុនប៉ងទាំងនេះមិនបែងចែករវាងគ្លុយកូស aldehyde និង fructose ketone ទេ ដោយសារ fructose នឹងផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធរបស់វាយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងឧបករណ៍ផ្ទុកប្រតិកម្ម ប្រែទៅជាគ្លុយកូស។ ត្រូវការសារធាតុប្រតិកម្មស្តើងជាងមុន។
Halogen ដូច
មានក្រុមនៃសមាសធាតុគីមីដែលមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នាទៅនឹងសមាសធាតុស្រដៀងគ្នា។ ពួកវាបង្កើតបានជាអាស៊ីតនៃរូបមន្តទូទៅ HX និងអំបិលជាមួយ mononegative X- anions ហើយអាស៊ីតទាំងនេះមិនត្រូវបានបង្កើតឡើងពីអុកស៊ីដទេ។ ឧទាហរណ៍នៃសារធាតុ pseudohalogens គឺអាស៊ីត hydrocyanic ពុល HCN និង thiocyanate HSCN ដែលគ្មានគ្រោះថ្នាក់។ ពួកវាខ្លះថែមទាំងបង្កើតម៉ូលេគុល diatomic ដូចជា cyanide (CN) ផងដែរ។2.
នេះគឺជាកន្លែងដែលទឹក bromine ចូលមកលេង។ បង្កើតដំណោះស្រាយ៖ គ្លុយកូសជាមួយនឹងការបន្ថែម NaHCO3 និង fructose ផងដែរជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ soda ដុតនំ។ ចាក់សូលុយស្យុងគ្លុយកូសដែលបានរៀបចំទៅក្នុងបំពង់សាកល្បងមួយជាមួយនឹងទឹក bromine និងសូលុយស្យុង fructose ចូលទៅក្នុងមួយទៀត ជាមួយទឹក bromine ផងដែរ។ ភាពខុសគ្នាគឺអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់៖ ទឹក bromine decolorized នៅក្រោមសកម្មភាពនៃដំណោះស្រាយគ្លុយកូស ហើយ fructose មិនបណ្តាលឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរណាមួយឡើយ។ ជាតិស្ករទាំងពីរអាចត្រូវបានសម្គាល់តែនៅក្នុងបរិយាកាសអាល់កាឡាំងបន្តិច (ផ្តល់ដោយសូដ្យូមប៊ីកាកាបូណាត) និងជាមួយភ្នាក់ងារអុកស៊ីតកម្មស្រាល ពោលគឺទឹកប្រូមីន។ ការប្រើប្រាស់ដំណោះស្រាយអាល់កាឡាំងខ្លាំង (ចាំបាច់សម្រាប់ការធ្វើតេស្ត Trommer និង Tollens) បណ្តាលឱ្យមានការបំប្លែងស្ករមួយទៅជាតិស្ករមួយទៀត និងការប្រែពណ៌នៃទឹក bromine ផងដែរដោយ fructose ។ បើចង់ដឹង សូមធ្វើតេស្តម្តងទៀត ដោយប្រើ សូដ្យូម អ៊ីដ្រូស៊ីត ជំនួសឱ្យ សូដា ដុតនំ។
