Auger juicer ឬ juicer? តើអ្វីល្អបំផុតសម្រាប់ទឹកផ្លែឈើ?
មាតិកា
ការប្រើឈ្មោះ "ទឹកផ្លែឈើយឺត" និង "ទឹកផ្លែឈើ" ផ្លាស់ប្តូរគ្នាគឺជារឿងធម្មតាណាស់។ តាមពិត ឧបករណ៍ទាំងនេះមានភាពខុសគ្នាជាចម្បងនៅក្នុងការរចនា វិធីសាស្រ្តនៃប្រតិបត្តិការ និងលទ្ធផលផលិតផលចុងក្រោយ។ ជាការពិតណាស់ ខ្សែស្រលាយទូទៅគឺការធ្វើទឹកផ្លែឈើ និងបន្លែដែលផលិតនៅផ្ទះដែលមានសុខភាពល្អ។ តើឧបករណ៍មួយណានឹងដំណើរការប្រសើរជាងក្នុងតួនាទីនេះ?
តើម៉ាស៊ីនទឹកផ្លែឈើដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច?
ដើម្បីឆ្លើយសំណួរនេះ ដំបូងអ្នកត្រូវយល់ពីរបៀបដែលឧបករណ៍ទាំងពីរដំណើរការ។ ទឹកផ្លែឈើគឺជាវិធីដ៏ពេញនិយមបំផុតក្នុងការធ្វើទឹកផ្លែឈើនៅផ្ទះដោយកិនគ្រឿងផ្សំទៅជាម្សៅរលោងដោយប្រើកាំបិតដែលភ្ជាប់មកជាមួយរបស់វា។ បន្ទាប់មក សារធាតុផ្សំនៅខាងក្នុងឧបករណ៍ត្រូវបានទទួលរងនូវកម្លាំង centrifugal ហើយ pulp លទ្ធផលត្រូវបានចុចទល់នឹង Sieve ដែលទឹកចាប់ផ្តើមហូរ។
ឧបករណ៍ទាំងនេះត្រូវបានកំណត់ដោយល្បឿនខ្ពស់ (ពីច្រើនទៅច្រើនពាន់ក្នុងមួយនាទី) ដោយសារតែទឹកលទ្ធផលត្រូវបាន aerated និងកត់សុីយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ ភេសជ្ជៈត្រៀមរួចរាល់ដើម្បីផឹកភ្លាមៗ - ដូច្នេះកុំបិទវារហូតដល់ពេលក្រោយ។ ផ្លែឈើចុងក្រោយនៃទឹកផ្លែឈើគឺជាទឹកថ្លានៃភាពជាប់លាប់នៃទឹកដែលគ្របដណ្តប់ដោយស្នោ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភដែលមាននៅក្នុងវាគឺទាបជាងនៅក្នុងករណីនៃផលិតផលដែលទទួលបានពី juicer មួយ - juicer គឺមិនល្អដូចជាការទាញយកសារធាតុពីកោសិការុក្ខជាតិដោយសារតែការពិតដែលថា pulp នៅតែនៅក្នុងឧបករណ៍។
ដូច្នេះឧបករណ៍នេះគឺល្អជាងសម្រាប់ផលិតទឹកផ្លែឈើពីគ្រឿងផ្សំរឹង។ ដូច្នេះវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលចង់ធ្វើការ៉ុត ប៊ីត ឬទឹកផ្លែប៉ោម។ ទឹកផ្លែឈើក៏នឹងមិនទប់ទល់នឹងគ្រឿងផ្សំទន់ៗ ដូចជាឱសថជាដើម។
គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃទឹកក្រឡុក
ដោយមិនសង្ស័យឧបករណ៍នេះមានគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិរបស់វា។ អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងគឺសមត្ថភាពក្នុងការរៀបចំបរិមាណដ៏ច្រើននៃទឹកក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីបំផុត (ដោយសារតែចំណូលខ្ពស់) ។ ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នារបស់វាក៏ជាគុណសម្បត្តិមួយដែរ ព្រោះវាថ្លា និងមិនមានសារធាតុ pulp ។
ជាការពិតណាស់គុណវិបត្តិដ៏ធំបំផុតរួមមានភាពមិនអាចទៅរួចនៃការស្រង់ចេញគុណភាពខ្ពស់នៃទឹកពីគ្រឿងផ្សំទន់និងតូច - បន្ថែមពីលើបៃតងម៉ាស៊ីនទឹកផ្លែឈើមិនអាចដោះស្រាយបានល្អជាមួយផ្លែប៊ឺរីទេ។ គុណវិបត្តិដ៏ធំមួយគឺតម្រូវការក្នុងការញ៉ាំទឹកច្របាច់ឱ្យបានលឿន។ សម្រាប់អ្នកខ្លះ គុណវិបត្តិគឺការរចនាស្មុគស្មាញ និងពិបាកសម្អាត។
តើម៉ាស៊ីនទឹកក្រឡុកដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច?
ឧបករណ៍ទីពីរគឺម៉ាស៊ីនទឹកដែលមានល្បឿនលឿន។ មិនដូចម៉ាស៊ីនទឹកទេ គ្រឿងផ្សំនីមួយៗដែលដាក់នៅក្នុងវាត្រូវបានកំទេចយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន និងយឺតៗដោយ auger shaft ហើយបន្ទាប់មកចុចតាមរយៈ Sieve ដែលបានដំឡើងរួច។ ដោយសារតែដំណើរការយឺតនៃការទទួលបានភេសជ្ជៈនោះ ទឹកផ្លែឈើត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយល្បឿនទាប ដែលជាធម្មតាឈានដល់បដិវត្តន៍រាប់សិបក្នុងមួយនាទី។ ជាលទ្ធផល សរសៃរុក្ខជាតិត្រូវបានកំទេចយ៉ាងហ្មត់ចត់ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃសារធាតុមានប្រយោជន៍ចូលទៅក្នុងទឹកផ្លែឈើ។
ទឹកផ្លែឈើយឺតផលិតទឹកក្រាស់ មិនសូវច្បាស់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ភាពជាប់លាប់របស់វាមានសារៈសំខាន់ជាង។ លើសពីនេះទៀតភេសជ្ជៈជាលទ្ធផល oxidizes កាន់តែយឺតដូច្នេះវាមិនចាំបាច់ត្រូវបានប្រើប្រាស់ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការច្របាច់។ មិនដូចម៉ាស៊ីនទឹកទេ ទឹកផ្លែឈើគឺល្អសម្រាប់ទាំងគ្រឿងផ្សំរឹង និងទន់។
គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃទឹកក្រឡុកយឺត
ដោយមិនសង្ស័យ, ផលិតផលចុងបញ្ចប់នៃប្រតិបត្តិការរបស់វាគឺអត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំបំផុតនៃ juicer យឺត។ ទឹកផ្លែឈើ (ការផលិតដែលមិនគួរកំណត់ចំពោះផលិតផលរឹង) មានគុណភាពខ្ពស់ និងមានសុខភាពល្អជាង។ លើសពីនេះ វាអាចត្រូវបានរក្សាទុកដោយសុវត្ថិភាពនៅក្នុងទូទឹកកក។ លើសពីនេះទៀតឧបករណ៍នេះមិនសូវស្មុគស្មាញទេដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត។ គ្រឿងប្រើប្រាស់មួយចំនួនក៏ផ្តល់មុខងារផ្សេងទៀតផងដែរ ដូចជាការធ្វើ mousses ឬ chopping nuts។
គុណវិបត្តិមួយដែលត្រូវបានលើកឡើងញឹកញាប់បំផុតគឺពេលវេលាប្រតិបត្តិការរបស់ឧបករណ៍ - បដិវត្តន៍តិចមានន័យថាទឹកត្រូវការពេលយូរដើម្បីរៀបចំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វាគួរបង្កើតតាមការរំពឹងទុក។ អ្នកដែលសម្រេចចិត្តទិញម៉ាស៊ីនទឹកយឺតក៏គួរពិចារណាផងដែរនូវតម្រូវការក្នុងការបែងចែកប្រាក់បន្ថែមសម្រាប់គោលបំណងនេះ។
ទឹកផ្លែឈើឬទឹកផ្លែឈើ - អ្វីដែលត្រូវជ្រើសរើស?
អ្នកដែលចង់បំពាក់ផ្ទះបាយជាមួយឧបករណ៍សម្រាប់ធ្វើទឹកផ្លែឈើធ្វើដោយខ្លួនឯងតែងតែងឿងឆ្ងល់អំពីជម្រើស៖ ម៉ាស៊ីនទឹក ឬម៉ាស៊ីនទឹក? បន្ទាប់ពីប្រៀបធៀបគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិនៃឧបករណ៍ទាំងពីរ ចម្លើយចំពោះសំណួរនេះហាក់ដូចជាជាក់ស្តែងស្ទើរតែទាំងអស់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាក៏មានប្រធានបទសំខាន់ៗមួយចំនួនដែលត្រូវពិចារណាមុននឹងធ្វើការសម្រេចចិត្តចុងក្រោយ។
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ទឹកផ្លែឈើ
ជាដំបូង អ្នកគួរតែគិតថាតើទឹកផ្លែឈើនឹងផលិតពីគ្រឿងផ្សំអ្វីខ្លះ? ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍តែអាហាររឹង ការទិញទឹកផ្លែឈើនឹងលើសពីគ្រប់គ្រាន់។ អ្នកដែលចូលចិត្តគ្រឿងផ្សំជាច្រើនមុខ រួមទាំងទឹកផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អជាមួយសាឡាត់ ឬខាត់ណា គួរតែវិនិយោគលើទឹកផ្លែឈើ។
ភាពជាប់លាប់សមស្រប
បញ្ហាមួយទៀតគឺភាពជាប់លាប់នៃភេសជ្ជៈដែលអ្នកទទួលបាន។ មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែចង់ឱ្យទឹកដែលច្របាច់មានសភាពក្រាស់ និងទន់នោះទេ។ អ្នកដែលចង់បានផលិតផលសុទ្ធត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើទឹកក្រឡុក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកត្រូវតែគិតពីតម្រូវការក្នុងការទទួលទានភេសជ្ជៈភ្លាមៗ ដែលជាអ្វីដែលអ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភជាមួយនឹងទឹកផ្លែឈើដែលទទួលបានពីទឹកផ្លែឈើ។
ភាពញឹកញាប់នៃការប្រើប្រាស់
ភាពញឹកញាប់នៃការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ក៏មិនមានបញ្ហាដែរ។ ការប្រើប្រាស់នីមួយៗទាមទារការសម្អាតឧបករណ៍ឱ្យបានហ្មត់ចត់។ ដំណើរការនេះអាចមានភាពស្មុគ្រស្មាញ និងចំណាយពេលច្រើននៅក្នុងករណីនៃម៉ាស៊ីនទឹកដែលមានការរចនាដ៏ស្មុគស្មាញ និងមានធាតុផ្សំជាច្រើន។ ក្នុងករណីនេះម៉ាស៊ីនទឹកយឺតគឺល្អបំផុត - និយមវីសតែមួយព្រោះវាមានផ្នែកតិចតួចបំផុត។
បរិមាណទឹកផ្លែឈើដែលអ្នកទទួលបាន
ពេញមួយដំណើរការទាំងមូលវាក៏ចាំបាច់ក្នុងការវិភាគបរិមាណទឹកផ្លែឈើដែលនឹងត្រូវបានផលិតដោយឧបករណ៍។ RPM មានសារៈសំខាន់ក្នុងបញ្ហានេះ៖ ទឹកផ្លែឈើអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកស្រង់ទឹកបានលឿនជាងមុន ខណៈពេលដែលទឹកផ្លែឈើយឺតត្រូវរង់ចាំយូរបន្តិចសម្រាប់ប្រសិទ្ធភាព។
:
